100g quả bơ bao nhiêu protein”? Người tập Gym (Gymer) có nên đưa quả bơ vào chế độ ăn uống không?
Khi nói đến việc chọn thực phẩm bổ dưỡng cho người tập gym, bơ luôn là một ứng cử viên sáng giá. Với vẻ ngoài bóng bẩy, màu xanh đặc trưng, và vị béo ngậy, bơ không chỉ là một loại quả ngon miệng mà còn chứa đầy các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, protein được xem là thành phần quan trọng mà nhiều người thường ưu tiên lựa chọn thực phẩm phù hợp với nhu cầu tập luyện và phục hồi cơ bắp. Vậy 100g quả bơ bao nhiêu protein và người tập gym có nên ăn loại quả này không? Cùng Unity Fitness tìm hiểu qua bài viết này các bạn nhé!
Lượng protein trong 100g quả bơ
Mặc dù bơ được biết đến nhiều hơn với hàm lượng chất béo lành mạnh và calo cao, nhưng bơ cũng chứa một lượng protein khá ổn. Cụ thể, 100g bơ chứa khoảng 2 gram protein. Tuy nhiên, bơ không phải là nguồn protein chính nhưng protein trong bơ vẫn đóng góp vào tổng lượng protein cần thiết hàng ngày, đặc biệt là trong chế độ ăn của người tập gym.

100g bơ chứa khoảng 2 gram protein
Người tập Gym (Gymer) có nên đưa quả bơ vào chế độ ăn uống không?
Câu trả lời đương nhiên là có. Người tập Gym nên đưa bơ vào chế độ ăn uống của mình một cách thông minh và hợp lý để tối đa hóa lợi ích mà không làm tăng quá nhiều calo.
a. Cung cấp nguồn chất béo lành mạnh
Bơ chứa chất béo đơn không bão hòa và đa không bão hòa, là loại chất béo tốt cho tim mạch. Chất béo này giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo như A, D, E, và K, điều này rất quan trọng cho những người tập luyện nặng.
b. Giàu kali và chất xơ
Bơ cũng là nguồn kali dồi dào, giúp điều chỉnh lượng nước trong cơ thể và duy trì hoạt động của cơ bắp. Bên cạnh đó, chất xơ trong quả bơ giúp cải thiện tiêu hóa và cảm giác no lâu hơn.
c. Cung cấp vitamin và khoáng chất
Quả bơ cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B6, vitamin C, vitamin E, magie và đồng. Những dưỡng chất này rất tốt cho sức khỏe tổng thể và chức năng cơ bắp.
d. Hỗ trợ phục hồi cơ bắp
Dù bơ không phải là nguồn cung cấp protein chính, nhưng protein và các acid béo trong bơ hỗ trợ quá trình phục hồi cơ sau những buổi tập. Chất béo lành mạnh trong bơ giúp giảm viêm và tăng cường sự phục hồi cơ bắp.

Quả bơ mang lại nhiều lợi ích cho Gymer
Cách đưa quả bơ vào chế độ ăn uống
Quả bơ là nguồn bổ sung chất dinh dưỡng tuyệt vời cho Gymer nhờ vào hàm lượng chất béo lành mạnh, protein, vitamin và cả các khoáng chất thiết yếu. Dưới đây là một số cách tiêu thụ quả bơ hiệu quả dành cho người tập gym được Unity Fitness sưu tầm và khuyến cáo:
1. Bữa sáng
Khởi đầu ngày mới với bữa sáng sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Bạn có thể:
- Bánh mì nướng với bơ: Bôi một lớp bơ lên bánh mì nguyên cám, thêm một ít hạt chia hoặc hạt lanh để tăng cường chất xơ và protein.
- Sinh tố bơ: Kết hợp bơ với các loại quả mọng, một thìa protein bột, và sữa hạnh nhân hoặc sữa yến mạch để có một bữa sáng nhanh gọn và bổ dưỡng.
2. Bữa phụ
Bữa phụ là thời điểm lý tưởng để bổ sung năng lượng trước khi tập luyện:
- Bơ trộn: Trộn bơ với sữa chua và một ít mật ong, ăn kèm với các loại hạt như hạnh nhân hoặc hạt óc chó.
- Guacamole: Làm một phần guacamole từ bơ, hành, cà chua và chanh, ăn kèm với rau củ sống như cà rốt, dưa chuột hoặc cần tây.
3. Bữa trưa và bữa tối
Bơ có thể làm phong phú thêm các bữa ăn chính của bạn:
- Làm salad bơ: Thêm 1 lát bơ vào salad trộn với rau xanh, thêm một ít ức gà hoặc cá hồi để tăng thêm protein.
- Bơ trong các món nướng: Sử dụng bơ làm phần phủ bên trên cho món các món nướng như: như ức gà, thịt bò hoặc cá nướng.
4. Sinh tố sau tập luyện
Sau buổi tập luyện, cơ thể cần bổ sung protein và carbohydrate để phục hồi cơ bắp:
- Sinh tố bơ sau tập luyện: Kết hợp bơ, chuối, sữa chua không đường, một thìa protein bột và một ít mật ong sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phục hồi cơ bắp và cung cấp năng lượng cần thiết.

1 cốc sinh tố bơ là lựa chọn hoàn hảo giúp bạn hồi phục thể lực nhanh chóng
Lưu ý khi tiêu thụ quả bơ
Quả bơ là một nguồn dinh dưỡng phong phú và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người Tập gym. Tuy nhiên, để đảm bảo việc tiêu thụ bơ mang lại lợi ích tối đa và tránh những tác động không mong muốn, dưới đây là một số lưu ý quan trọng bạn cần biết:
1. Kiểm soát khẩu phần
- Lượng Calo Cao: Mặc dù bơ là thực phẩm lành mạnh, nhưng nó cũng chứa lượng calo khá cao do hàm lượng chất béo. Một quả bơ trung bình có thể chứa khoảng 200-300 calo. Do đó, hãy kiểm soát khẩu phần ăn để tránh nạp quá nhiều calo, đặc biệt nếu bạn đang theo đuổi mục tiêu giảm cân.
- Phân chia lượng tiêu thụ: Một khẩu phần ăn hợp lý có thể là 1/4 đến 1/2 quả bơ mỗi lần ăn, tùy thuộc vào nhu cầu calo hàng ngày của bạn.
2. Chọn bơ chín đúng cách
- Kiểm tra độ chín: Bơ chín sẽ có vỏ hơi mềm khi bạn ấn nhẹ vào. Nếu bơ quá cứng, nó chưa chín và sẽ không có vị ngon nhất. Ngược lại, nếu bơ quá mềm, có thể nó đã chín quá và bắt đầu hỏng.
- Bảo quản: Để bơ chín đều, bạn có thể để loại quả này ở nhiệt độ phòng. Sau khi chín, bơ nên được bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.

Chọn bơ chín đều giúp bạn làm ra những món ăn ngon từ loại quả này
3. Kết hợp cùng các loại thực phẩm khác
- Đa dạng hóa chế độ ăn: Bơ là một nguồn chất béo tốt, nhưng để đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, hãy kết hợp bơ với các nguồn protein, carbohydrate và các loại rau quả khác. Ví dụ, bạn có thể ăn bơ cùng với trứng, gà nướng, hoặc rau xanh để tạo ra bữa ăn cân đối.
- Tránh kết hợp với các loại thực phẩm nhiều chất béo: Hạn chế ăn bơ cùng với các thực phẩm nhiều đường hoặc chất béo không lành mạnh như khoai tây chiên, đồ ăn nhanh.
Kết luận
Trong khi 100g bơ không cung cấp một lượng protein rất lớn, những lợi ích sức khỏe toàn diện và nguồn chất béo lành mạnh mà nó mang lại là không thể phủ nhận. Người tập gym có thể xem xét bổ sung bơ vào chế độ ăn uống của mình để tận dụng tối đa các lợi ích mà loại quả này mang lại, giúp bạn đạt được tất cả mục tiêu về sức khỏe và thể chất một cách hiệu quả và nhanh chóng.
Ngoài ra, để đạt được sức khỏe toàn diện và tối ưu hóa kết quả tập luyện, việc kết hợp một chế độ dinh dưỡng hợp lý với lịch trình tập luyện tại Unity Fitness là điều cực kỳ quan trọng. Unity Fitness được xem là trung tâm thể dục, thể hình hàng đầu thị trường, có mặt tại 2 thành phố lớn nhất Việt Nam là Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Trung tâm Unity Fitness cung cấp các dịch vụ tập luyện và chăm sóc sức khỏe đạt chuẩn 5 sao.
Không những vậy, Unity Fitness còn sở hữu đội ngũ huấn luyện viên (PT) giàu kinh nghiệm, phong cách chuyên nghiệp và đạt nhiều chứng chỉ quốc tế. Các PT sẽ hướng dẫn bạn thực hiện đúng kỹ thuật cũng như xây dựng chương trình tập luyện phù hợp với mục tiêu và thể trạng của từng cá nhân.
Liên hệ đăng ký tập gym qua website của Unity Fitness tại địa chỉ https://unityfitness.vn, đường dây nóng 1900 1559 và số di động 0796 777 999 để được tư vấn và hỗ trợ đăng ký ngay thẻ hội viên ưu đãi chỉ từ 239k/tháng giới hạn, các khóa học thể dục miễn phí hoàn toàn trong vòng 14 ngày.
Bạn cũng có thể yêu cầu tư vấn kỹ hơn nữa trên các nền tảng mạng xã hội gồm có:
- Facebook: https://www.facebook.com/UnityFitnessVn/
- Instagram: https://www.instagram.com/UnityFitnessVn/
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@UnityFitness.Vn/